Bem-vindo Welkom op de website van Il Capo Trattoria in Rotterdam!

Pesto en basilicum (vegan)

Ciabatta met carpaccio, truffelmayonaise, pijnboompitten, rucola en balsamico.

Ciabatta met parmaham, buffel mozzarella, zongedroogde tomaten, pijnboompitten, balsamico en rucola

Ciabatta met mortadella, gegrilde halloumi, gebakken kastanje champignons, pesto en rucola.

Ciabatta met porchetta, boerenkaas, rode ui, tomaat, artisjok, truffelmayonaise, balsamico en rucola.

Ciabatta met salami, gorgonzola, gegrilde groenten, rucola, pesto en basilicum.

Ciabatta met tonijn, ei, tomaat, augurk, kappertjes, mayonaise en rucola.

Ciabatta met zalm, ei, rode ui, kappertjes, dillemayonaise en rucola.

Ciabatta met mozzarella, gegrilde groente, pesto, rucola en balsamico.

Ciabatta mozzarella, gorgonzola, boerenkaas, parmezaan, tomaat en rucola.

Ciabatta met hummus en gegrilde groenten (vegan)

Ciabatta voor de kids met ham en/of kaas.

Focaccia runder pastrami, ei, rode ui, tomaat, kerriemayonaise en rucola.

Ciabatta gegrilde kip, boerenkaas, rucola en pestomayonaise.

Ciabatta met italian pork, aubergine, parmezaan, pestomayonaise, rode ui, tomaat en rucola.

Ciabatta lamsham, gepofte tomaten, boerenkaas, artisjok, truffelmayonaise, mosterd en rucola.

Ciabatta kalfsvlees, kappertjes, tonijnmayonaise en rucola.

Kalfsvlees met tonijnmayonaise, kappertjes , artisjok, zongedroogde tomaten en rucola.

Focaccia eiersalade met truffelolie, bieslook en Parmezaanse kaas.

Focaccia eiersalade met truffelolie, bieslook, gebakken pancetta en Parmezaanse kaas.

Ciabatta warme tonijn, gesmolten boerenkaas, rode ui, tomaat, mayonaise en rucola.

Mozzarella, basilicum, tomatensaus.

Mozzarella, gorgonzola, boerenkaas, Parmezaanse kaas, tomatensaus.

Salami, chorizo, jalapeno pepers, mozzarella, rode ui, tomatensaus.

Parmaham, buffel mozzarella, parmezaan, zongedroogde tomaten, balsamico en rucola.

Gegrilde kip, mozzarella, rode ui, tomaat, tomatensaus, rucola.

Gegrilde groenten, ui, mozzarella, champignons en tomatensaus.

Tonijn, rode ui, tomaat, olijven en tomatensaus.

Porchetta, mozzarella, gegrilde groenten, boerenkaas, champignons, tomaten en uien.

Buffelmozzarella, tomaat, pijnboompitten, slamelange en pestodressing.

Sla melange met tonijn, ei, tomaat, ui, kappertjes, olijven en mayonaise.

Sla melange met gerookte kip, tomaat, croutons, artisjok, pestomayonaise en Parmezaan.

Bereid met de ingrediënten van het seizoen.

Slamelange, div gegrilde groenten, artisjok, tomaat, ui, croutons, kappertjes, pijnboompitten en olijfolie.

Witte wijn

Witte wijn

Witte wijn

Rosee

Rode wijn

Rode wijn

Mix van al het lekkers van Il Capo